Национальный
Социально-Педагогический
Колледж
Звонок по России бесплатный
Торговое дело + Бухгалтерский учет и калькуляция на предприятиях общественного питания
Программа партнера НСПК — Открытого социально-экономического колледжа (ОСЭК). Есть лицензия и аккредитация.
Заочное обучение с применением дистанционных образовательных технологий
Без поездок на пары и сессии
Прием на базе 9 и 11 класса, с 18 лет
Без ЕГЭ и конкурса
Два диплома без увеличения стоимости
одно обучение
На базе 9 и 11 классов
Вторая квалификация
БЕСПЛАТНО!
Набор на 2025 год открыт:
Займите свое место со скидкой
Доступен образовательный кредит с господдержкой. Подробности уточняйте у специалиста приемной комиссии.
3 года 6 месяцев (после 9 классов)
2 года 6 месяцев (после 11 классов)
(заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий)
Набор 2025 открыт
Выгоды обучения в нашем колледже
Набор на 2025 открыт!
Займите льготное место и зафиксируйте самую большую скидку года!
Доступен образовательный кредит с господдержкой. Подробности уточняйте у специалиста приемной комиссии.
Специалист торгового дела
Специалист торгового дела управляет торговыми процессами. Отвечает за выбор товаров, формирование ассортимента, установление цен, продвижение товаров на рынке и обслуживание клиентов.
Работа начинается с анализа рынка и определения потребностей потенциальных покупателей. Затем специалист выбирает подходящие товары, формирует ассортимент и определяет цены на них. Специалист продвигает товары на рынке через каналы продаж офлайн- и онлайн-магазины, выставки и ярмарки.
Нужно профильное образование в области торгового дела. Важны коммуникабельность, креативность и умение общаться с клиентами.
Необходимы аналитические способности, умение работать с большим объемом информации, знание основ маркетинга и принципов управления продажами, организаторские способности и умение принимать решения в условиях неопределенности.
Бухгалтер-калькулятор на предприятии питания
Бухгалтер-калькулятор на предприятии общественного питания ведет учет материальных ценностей, расчет себестоимости блюд и напитков и составление меню. Контролирует технологические процессы на кухне.
Обязанности:
• Учет движения и списания продуктов, расчет их себестоимости.
• Составление технологических карт на блюда и напитки.
• Калькулирование цен на готовую продукцию с учетом наценки.
• Проведение инвентаризаций и выявление излишков/недостач.
• Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд.
• Ведение необходимой бухгалтерской и отчетной документации.
Бухгалтер-калькулятор должен не только обладать знаниями в области бухгалтерского учета, но и хорошо разбираться в технологических процессах приготовления пищи. Это позволяет грамотно контролировать расход сырья и выявлять возможные злоупотребления со стороны персонала кухни.
Помимо профессиональных знаний, бухгалтеру-калькулятору нужны аналитический склад ума, внимание к деталям и коммуникативные навыки. Нужно взаимодействовать с поварами, менеджерами и поставщиками, анализировать большие объемы данных для оптимизации затрат.
Перспективы и трудоустройство
Специалисты торгового дела работают на предприятиях и организациях оптовой и розничной торговли, логистики, маркетинга. Могут начать собственный бизнес.
Навыки в области торгового дела помогают работать на предприятиях общественного питания, а второй диплом позволит заниматься там бухучетом. Профессия бухгалтера-калькулятора востребована на предприятиях общепита от небольших кафе до ресторанов. Перспективы развития в профессии – повышение квалификации, освоение новых программ и методов работы, переход на вышестоящие должности, главного бухгалтера или финансового аналитика.
Места трудоустройства
- розничные торговые сети;
- оптовые компании;
- дистрибьюторские центры;
- интернет-магазины;
- маркетплейсы;
- логистические операторы;
- государственные учреждения, регулирующие торговлю;
- кафе и рестораны;
- столовые и закусочные;
- буфеты и кофейни;
- пиццерии и суши-бары.
Перспективные должности
- менеджер по продажам;
- менеджер по работе с клиентами;
- товаровед;
- мерчандайзер;
- супервайзер;
- торговый представитель;
- помощник бухгалтера или аудитора;
- бухгалтер-калькулятор;
- заместитель главного бухгалтера;
- бухгалтер-аналитик.
Как проходит обучение
Достаточно 3-5 часов в неделю. Занятия можно проходить в любой момент без привязки ко времени.
Сдавать сессию нужно только один раз в полгода.
Текстовые лекции
Видеолекции
Онлайн-библиотека
Консультации преподавателей
Практические занятия
Экзамены и сессии
Набор на 2025 открыт!
Займите льготное место и зафиксируйте самую большую скидку года!
Чему вы научитесь
Бухгалтер-калькулятор на предприятии питания
- Вести бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания.
- Рассчитывать себестоимость блюд и калькулировать цены.
- Составлять первичные документы и регистры бухгалтерского учета.
- Отражать хозяйственные операции на счетах бухгалтерского учета.
- Формировать бухгалтерскую отчетность.
- Применять нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность предприятий общепита.
- Использовать программные продукты для автоматизации бухгалтерского учета.
- Анализировать финансово-хозяйственную деятельность предприятия.
- Рассчитывать налоги и страховые взносы.
- Вести учет расчетов с поставщиками и покупателями.
Специалист торгового дела
- Анализировать потребности рынка и разрабатывать стратегии продвижения товаров и услуг.
- Организовывать продажи.
- Управлять ассортиментом и запасами, используя имеющиеся ресурсы.
- Контролировать качество продукции и обслуживания клиентов, повышая лояльность.
- Работать с документацией по требованиям законодательства.
- Автоматизировать бизнес-процессы с помощью информационных технологий.
- Выстраивать долгосрочные отношения с партнерами и поставщиками.
- Принимать решения на основе анализа данных и оценки рисков.
- Развивать коммуникативные навыки, необходимые для работы в команде.
Программа обучения
- История РоссииОбщий объем, в акад.час.: 72Теоретическое обучение (просмотр видеолекций, изучение текстовых лекций, работа в Электронной библиотеке "Юрайт", самостоятельная работа): 4 Практическая подготовка (практические занятия, выполнение тестов, прохождение учебной и производственной практики, в т.ч. преддипломной): 6 Контактная работа с преподавателями (вебинары, онлайн-консультации): 10 Форма аттестации: экзамен
- Иностранный язык в профессиональной деятельностиОбщий объем, в акад.час.: 36Теоретическое обучение (просмотр видеолекций, изучение текстовых лекций, работа в Электронной библиотеке "Юрайт", самостоятельная работа): 2 Практическая подготовка (практические занятия, выполнение тестов, прохождение учебной и производственной практики, в т.ч. преддипломной): 4 Контактная работа с преподавателями (вебинары, онлайн-консультации): 6 Форма аттестации: зачет
- Безопасность жизнедеятельностиОбщий объем, в акад.час.: 72Теоретическое обучение (просмотр видеолекций, изучение текстовых лекций, работа в Электронной библиотеке "Юрайт", самостоятельная работа): 4 Практическая подготовка (практические занятия, выполнение тестов, прохождение учебной и производственной практики, в т.ч. преддипломной): 6 Контактная работа с преподавателями (вебинары, онлайн-консультации): 10 Форма аттестации: дифференцированный зачет
- Физическая культураОбщий объем, в акад.час.: 72Теоретическое обучение (просмотр видеолекций, изучение текстовых лекций, работа в Электронной библиотеке "Юрайт", самостоятельная работа): 4 Практическая подготовка (практические занятия, выполнение тестов, прохождение учебной и производственной практики, в т.ч. преддипломной): 6 Контактная работа с преподавателями (вебинары, онлайн-консультации): 10 Форма аттестации: зачет
- Основы философииОбщий объем, в акад.час.: 72Теоретическое обучение (просмотр видеолекций, изучение текстовых лекций, работа в Электронной библиотеке "Юрайт", самостоятельная работа): 4 Практическая подготовка (практические занятия, выполнение тестов, прохождение учебной и производственной практики, в т.ч. преддипломной): 6 Контактная работа с преподавателями (вебинары, онлайн-консультации): 10 Форма аттестации: экзамен
Результаты обучения
По окончании обучения студенты получают сразу 2 диплома:
- Организация товароведения и торгового процесса.
- Управление ассортиментом и запасами.
- Работа с клиентами и управление клиентскими отношениями.
- Применение методов мерчандайзинга.
- Проведение инвентаризации и контроль за сохранностью товара.
- Использование современных информационных технологий в торговле.
- Анализ рынка и конкурентной среды.
- Планирование и прогнозирование продаж.
- Организация и контроль качества обслуживания покупателей.
- Управление персоналом торгового предприятия.
- Проведение рекламных кампаний и акций.
- Работа с финансовой отчетностью и учетом.
- Соблюдение норм и стандартов в сфере торговли.
- Применение техник продаж.
- Ведение бухгалтерского учета в общепите.
- Работа с программами для ведения учета и составления калькуляций.
- Владение методами расчета стоимости сырья и материалов.
- Понимание норм расхода сырья на единицу продукции.
- Контроль за соблюдением норм закладки сырья.
- Анализ себестоимости продукции и выявление путей ее снижения.
- Участие в разработке новых видов продукции и определении их цены.
Срок: Бессрочный
ОГРН: 1175958035131
Серия, номер бланка: 59Л01 0004019
ИНН: 5904354193
Проверить лицензию можно на сайте Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки (Рособрнадзоре). Для этого в графе «ИНН» укажите ИНН - 5904354193 и нажмите Поиск. Другие данные указывать не нужно..
За время обучения в НСПК вы сформируете профессиональное портфолио.
Сохраняйте достижения в одном месте — загружайте их в личный кабинет на протяжении всех лет учебы, а после обучения просто выгрузите их. У вас будет готовое сформированное портфолио для трудоустройства!
2 диплома за срок, как на очном, но в дистанционном формате! Возможна рассрочка платежа.
Для поступления гражданам Российской Федерации вместе с заявлением
необходимо предоставить
- Аттестат о среднем общем образовании и приложение к нему.
- Документ удостоверяющий личность и гражданство.
- Свидетельство об изменении имени или фамилии (при необходимости).
- Справку с места учёбы для студентов, проходящих/проходивших обучение в организациях высшего и среднего профессионального образования (при необходимости).
- Диплом о среднем/высшем профессиональном образовании и приложение к нему (при необходимости).
- СНИЛС (для внесения сведений о выданном дипломе в Федеральный реестр).
сразу 2 диплома!
Оставьте заявку на программу прямо сейчас.
займите место
Эту программу смотрят сейчас 36 человек
Закажите звонок, и специалист расскажет детали
Мы подскажем, какая программа подойдет вам лучше всего!
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки согласно политике